- Domaine : La Mordorée
- Cépages : Grenache 60 % Clairette 15% Syrah 10 % Cinsault 10% Bourboulenc 5%
- Régions : Vallée du Rhône
- Appellation : Tavel
- Domaine : La Mordorée
- Cépages : Grenache 60 % Clairette 15% Syrah 10 % Cinsault 10% Bourboulenc 5%
- Régions : Vallée du Rhône
- Appellation : Tavel
- Millésime : 2019
- Terroir : Plateau de Vallongue, terrasse villafranchienne de galets roulés sur socle sablo-argileux
- Pratique culturale : Certifié Demeter
- Température de service : 12°C
Domaine de la Mordorée Tavel « La Reine des bois » – rosé
In Stock
Frais - Fruits blancs - Aromatique
- Millésime : 2019 <...
Frais – Fruits blancs – Aromatique
- Millésime : 2019
- Accord mets-vin
Les volailles, viandes blanches, certains poissons, la soupe de poissons, certains fruits de mer, la cuisine avec de l’ail et la cuisine asiatique. - Le domaine de la Mordorée est une entreprise familiale crée en 1986 par Francis et Christophe DELORME, il regroupe un vignoble de 58 hectares et est située à Tavel au sud-ouest de la Vallée du Rhône. L’exploitation est morcelée en 38 parcelles réparties sur 8 communes.
- A l’œil
Rose soutenu, brillance et limpidité.
- Au nez
Très complexes de fleurs et de fruits blancs et rouges (framboises, grenade, fraise). Légèrement mentholé.
- En bouche
Aérien, élégant, frais, très long.
20.50 €
Avis
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