Domaine Vin et Pic « La Diana » – Vin de France – Forez

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Domaine Vin et Pic « La Diana » – Vin de France – Forez

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Aromatique - Frais - Equilibré - Fruité
  • Millésime : 2019

    Aromatique – Frais – Equilibré – Fruité

    • Millésime : 2019
    • Accord mets-vin :
      Poissons, fruits de mer ( Saint Jacques et Gambas safranées ) et les fromages de chèvre frais.
    • L’exploitation viticole se situe dans la Loire, à 30 km de Saint Étienne, 10 km de Montbrison, sur les magnifiques contreforts des Monts du Forez en appellation Côtes du Forez et Vin de France. Le vignoble est planté sur 8 communes, d’un terroir volcanique à un terroir granitique, c’est un voyage à travers leurs différentes cuvées. Les vignes de cette cuvée sont situées sur la partie haute du volcan de St Romain Le Puy.
    • A l’œil
      Robe jaune limpide aux reflets or pâle.
    • Au nez
      Nez très expressif sur des notes florales de violette, et fruitées type agrumes et abricots confiturés, accompagnées d’un léger fumé minéral.
    • En bouche
      Bouche équilibrée avec une belle fraîcheur, sur des notes poirées, d’agrumes et de cacahuètes grillées.
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13.30 

Sku: 932115
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  • Domaine : Vin et Pic
  • Cépages : 100 % Viognier B
  • Régions : Val de Loire - Forez
  • Appellation : Vin de France
  • Millésime : 2019
  • ...
  • Domaine : Vin et Pic
  • Cépages : 100 % Viognier B
  • Régions : Val de Loire – Forez
  • Appellation : Vin de France
  • Millésime : 2019
  • Terroir : Sol basaltique
  • Pratique culturale : Lutte raisonnée
  • Température de service : 10 – 12°
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