- Domaine : Jean-Louis Trapet
- Cépages : 100% Pinot noir
- Régions : Bourgogne/Côte de Nuits
- Appellation : AOP Bourgogne
- Millésime : 2017
- Domaine : Jean-Louis Trapet
- Cépages : 100% Pinot noir
- Régions : Bourgogne/Côte de Nuits
- Appellation : AOP Bourgogne
- Millésime : 2017
- Terroir : Argilo-calcaire bruns
- Pratique culturale : Bio & Biodynamique
- Température de service : 16 – 18°
Jean-Louis Trapet – Marsannay Rouge
Out of stock
Fin - Fruité - Tannins fins
- Millésime : 2017 ...
Fin – Fruité – Tannins fins
- Millésime : 2017
- Accord mets-vin
Veau (ris de veau) et volaille – Champignon – petits gibiers à plumes- entrées froides ( légumes, terrines et chèvres frais). - Marsannay est une petite appellation produite sur la côte de nuits, non loin de Dijon. Le vignoble s’étend sur 3 communes : Marsannay-la-Côte ; Chenove et Couchey. Les vins sont élevés en fûts de chêne. Jean-Louis Trapet, actuel propriétaire du domaine est un adepte de la biodynamie, tous ses vins sont issus de raisins de l’agriculture biologique.
- A l’œil
Robe rubis éclatant. - Au nez
Nez évanescent, la subtilité d’un beau panier de fruits noirs à noyaux, cassis frais et quelques notes de fougère. - En bouche
Satiné et délicat, ce vin fruité révèle une très fine trame tannique en final.
33.00 €
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