Jean-Louis Trapet – Marsannay Blanc

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Jean-Louis Trapet – Marsannay Blanc

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Sec - Fruits Exotiques
  • Millésime : 2018
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Sec – Fruits Exotiques

  • Millésime : 2018
  • Accord mets-vin
    Ce vin pourra facilement être associé à des mets à base de poisson (sole meunière, turbot grillé…), crustacés, mais aussi avec des charcuteries (terrines, pâté en croûte…) ou même sur la cuisine Thaï.
  • Marsannay est une petite appellation produite sur la côte de nuits, non loin de Dijon. Le vignoble s’étend sur 3 communes : Marsannay-la-Côte  ; Chenove et Couchey. Les vins sont élevés en fûts de chêne. Jean-Louis Trapet, actuel propriétaire du domaine est un adepte de la biodynamie,  tous ses vins sont issus de raisins de l’agriculture biologique.
  • A l’œil
    Une robe jaune or avec des reflets brillants.
  • Au nez
    Frais, citronné, léger beurre, minéral et agrumes, fruits exotiques (mangue) à l’aération.
  • En bouche
    Vin très persistant, une très belle longueur, il évoque les fruits avec quelques notes de citronnelle.
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  • Domaine : Jean-Louis Trapet
  • Cépages : 100% Chardonnay Blanc
  • Régions : Bourgogne/Côte de Nuits
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  • Domaine : Jean-Louis Trapet
  • Cépages : 100% Chardonnay Blanc
  • Régions : Bourgogne/Côte de Nuits
  • Appellation : AOP Bourgogne
  • Millésime : 2018
  • Terroir : Argilo-calcaires bruns
  • Pratique culturale : Bio & Biodynamique
  • Température de service :

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