Paul Dangin & Fils « Carte Noire »

Sec – Vif – Frais – Fruits Frais

• Millésime :
• Accord mets-vin
  En apéritif, toast de chèvre frais, tomates à la crème de st jacques, volailles pochées.
• La maison fût crée par Paul Dangin en 1947 en continuité du travail qualitatif effectué par son père Joseph au cours du 19ème siècle.
  Le domaine exploite aujourd’hui 50 hectares de vignes et est connu pour la régularité et la qualité de ses assemblages.
• En bouche
  Attaque vive et agréable, la bouche est fraîche avec des arômes de fruits frais et une bulle très fine, une finale vineuse et fraîche.